
Frutas que comienzan con la letra 'S'
Si alguna vez te has preguntado qué frutas empiezan con la letra "S", has llegado al lugar adecuado. Aquí te presentamos una lista completa de frutas que empiezan con esta letra, algunas de ellas comunes y otras más exóticas.
Descubre las frutas de la A a la Z
Lista de frutas con 'S'
Sandía (Citrullus lanatus)

La sandía (Citrullus lanatus) es una fruta refrescante y jugosa, originaria de África, que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Es muy popular durante los meses cálidos debido a su alto contenido de agua (alrededor del 90%) y su sabor dulce y refrescante. La sandía tiene una cáscara verde y gruesa, y su pulpa es de color rojo o rosado, con semillas negras o blancas. Es una de las frutas más consumidas durante el verano debido a su sabor y capacidad para hidratar.
Aspecto | Descripción |
Características principales | Fruta grande, de forma redonda u ovalada, con una cáscara gruesa y verde. La pulpa es jugosa, de color rojo o rosado, con semillas negras o blancas. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume principalmente fresca, cortada en rodajas o cubos. - Jugos y batidos: Ideal para hacer jugos, cócteles y batidos debido a su sabor dulce y refrescante. - Ensaladas: Se utiliza en ensaladas de frutas o incluso en ensaladas saladas, combinada con ingredientes como queso feta o menta. |
Beneficios para la salud | - Alta en agua: Su alto contenido de agua ayuda a la hidratación, especialmente en días calurosos. - Rica en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes como el licopeno, que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud cardiovascular. |
Curiosidades:
- La sandía es una de las frutas más consumidas en todo el mundo durante el verano, y es muy apreciada por su capacidad para refrescar e hidratar debido a su alto contenido de agua.
- El licopeno que contiene la sandía es un antioxidante que también se encuentra en los tomates, y se ha relacionado con beneficios para la salud, como la protección contra ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas.
- Aunque la sandía es mayormente dulce, existen variedades con pulpa amarilla o naranja, que tienen un sabor ligeramente diferente pero igualmente delicioso.
Sanjuanito (Cydista aequinoctialis)

El sanjuanito es una fruta que se distingue por su sabor dulce y ligeramente ácido. Su pulpa es jugosa, con una textura similar a la de una guanábana o una granadilla, y se consume principalmente fresca, aunque también se utiliza en la preparación de jugos y postres.
Aspecto | Descripción |
Características principales | Fruta pequeña y redonda, con una cáscara fina de color rojo o amarillo. La pulpa es jugosa, dulce y ligeramente ácida, con una textura cremosa. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente al pelar la cáscara y disfrutar de la pulpa. - Jugos y batidos: Ideal para preparar jugos y cócteles refrescantes. - Postres: Utilizada en la elaboración de mermeladas, helados y otros postres tropicales. |
Beneficios para la salud | - Rica en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que protegen las células del daño de los radicales libres. - Mejora la digestión: Su pulpa jugosa favorece la digestión y mantiene la salud intestinal. |
Curiosidades:
- El sanjuanito es tradicionalmente asociado con las festividades de la región andina, especialmente con la fiesta de San Juan, de donde deriva su nombre.
- Aunque es más conocido en las zonas andinas, su cultivo se ha extendido a otras regiones de América Latina debido a su sabor único y su versatilidad en la cocina.
- El sanjuanito no solo se consume fresco, sino que también se utiliza en algunas culturas en la medicina tradicional para aliviar dolencias estomacales y mejorar la digestión.
Saúco (Sambucus nigra)

El saúco (Sambucus nigra) es un arbusto o árbol pequeño originario de Europa, aunque se encuentra ampliamente distribuido en América del Norte y otras partes del mundo. El saúco es conocido principalmente por sus bayas, que son de color negro o morado cuando maduran. Las flores del saúco también se utilizan en diversas preparaciones culinarias, como jarabes y tés. Las bayas de saúco son muy valoradas por sus propiedades medicinales, especialmente para tratar resfriados, gripe y problemas respiratorios.
Aspecto | Descripción |
Características principales | El saúco es un arbusto o árbol que produce flores blancas en racimos y bayas redondas, de color negro o morado, que crecen en racimos. Las bayas son pequeñas y de sabor ácido cuando se consumen crudas. |
Usos gastronómicos | - Jugo: El jugo de saúco es muy popular, especialmente en jarabes o bebidas refrescantes. - Mermeladas y jaleas: Las bayas de saúco se utilizan para hacer mermeladas y jaleas debido a su sabor agridulce. - Té: Las flores de saúco se utilizan para hacer tés y infusiones, especialmente como remedio natural para aliviar resfriados. |
Beneficios para la salud | - Propiedades antioxidantes: Las bayas de saúco contienen antioxidantes que protegen las células del daño de los radicales libres. - Apoyo al sistema inmunológico: Se cree que el saúco es efectivo para tratar resfriados y gripe, ayudando a reducir los síntomas y acelerar la recuperación. - Propiedades antiinflamatorias: El saúco tiene propiedades que ayudan a reducir la inflamación y aliviar dolores musculares o articulares. |
Curiosidades:
- El saúco ha sido utilizado en la medicina tradicional durante siglos, especialmente en Europa y América del Norte, debido a sus propiedades curativas y su capacidad para aliviar síntomas de enfermedades respiratorias.
- Las bayas de saúco deben ser cocidas antes de su consumo, ya que crudas pueden ser tóxicas debido a la presencia de compuestos cianogénicos en pequeñas cantidades.
- Las flores del saúco también se utilizan en cosmética y en la elaboración de productos para la piel debido a sus propiedades calmantes y antiinflamatorias.
Sapote (Pouteria spp.)

El sapote es un nombre común para varias frutas tropicales originarias de América Central, América del Sur y el Caribe, pertenecientes a diversas especies dentro del género Pouteria y otras familias relacionadas. El sapote se caracteriza por su pulpa dulce y cremosa, y su sabor que varía dependiendo de la especie. Hay varias variedades de sapote, como el sapote negro, el sapote mamey y el sapote blanco, entre otras, cada una con sus particularidades. Sapote Mamey (Pouteria sapota): El sapote mamey es una de las variedades más conocidas, especialmente en América Latina. Tiene una cáscara gruesa y rugosa de color marrón rojizo, y una pulpa de color anaranjado brillante, que es dulce, cremosa y llena de nutrientes.
Aspecto | Descripción |
Características principales | Fruta de forma ovalada, con cáscara gruesa y marrón rojizo. La pulpa es de color anaranjado y tiene una textura cremosa. La fruta contiene una semilla grande en su interior. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente, retirando la cáscara y disfrutando de la pulpa. - Jugos y batidos: Ideal para hacer jugos y batidos debido a su sabor dulce y cremoso. - Postres: Se utiliza en la preparación de helados, mermeladas, y otros postres tropicales. |
Beneficios para la salud | - Rico en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel. - Fuente de fibra: Promueve la digestión y regula el tránsito intestinal. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres. |
Curiosidades:
- El sapote mamey es muy popular en países de América Central y el Caribe, especialmente en México, donde se consume ampliamente en postres y bebidas.
- El sapote negro, por su parte, tiene una cáscara más suave y una pulpa oscura, que recuerda al sabor de un chocolate suave, y es también utilizado en mermeladas y postres.
- El sapote es un ingrediente tradicional en la medicina popular, utilizado para tratar problemas digestivos y como un tónico general.
Soursop (Guanábana)

La guanábana (Annona muricata), conocida en inglés como soursop, es una fruta tropical originaria de América Central, América del Sur y algunas partes del Caribe. Es muy apreciada por su sabor único, que es una mezcla de dulce y ácido, y por su textura suave y cremosa. La fruta tiene una cáscara espinosa, verde y rugosa, y su pulpa es blanca, jugosa y llena de semillas negras. La guanábana es utilizada tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional debido a sus muchos beneficios para la salud.
Aspecto | Descripción |
Características principales | La guanábana tiene una cáscara espinosa y verde cuando está madura. Su pulpa es blanca, cremosa y dulce, con un sabor que recuerda a una mezcla de fresa y piña. Contiene semillas negras. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente, retirando la cáscara y disfrutando de su pulpa cremosa. - Jugos y batidos: La guanábana es comúnmente utilizada para hacer jugos, batidos y cócteles tropicales. - Postres: Se usa en la preparación de helados, sorbetes, mermeladas, tartas y otros postres. |
Beneficios para la salud | - Rica en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel. - Propiedades antioxidantes: La guanábana contiene antioxidantes que protegen las células del daño de los radicales libres. - Propiedades antiinflamatorias: Se cree que la guanábana tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación. |
Curiosidades:
- La guanábana se utiliza tradicionalmente en muchas culturas como un remedio natural para tratar problemas digestivos, fiebre y dolor de garganta.
- Se cree que la guanábana tiene propiedades anticancerígenas, aunque se necesita más investigación científica para confirmar estos efectos.
- Además de su uso en la gastronomía, las hojas de guanábana también se utilizan en medicina tradicional para tratar diversas dolencias y problemas de salud.
Salak (Fruta de Serpiente)

La salak, también conocida como fruta de serpiente, es una fruta tropical originaria del sudeste asiático, especialmente de Indonesia, Malasia y Tailandia. Se caracteriza por su cáscara escamosa, de color marrón rojizo, que se asemeja a la piel de una serpiente, de donde proviene su nombre. Su pulpa es firme, jugosa, y tiene un sabor dulce y ácido que recuerda a una mezcla de manzana, piña y plátano. Esta fruta es muy apreciada tanto en su consumo fresco como en preparaciones de conservas y postres.
Aspecto | Descripción |
Características principales | La salak tiene una cáscara marrón rojiza y escamosa, similar a la piel de una serpiente. La pulpa es jugosa y crujiente, dividida en segmentos que contienen una o dos semillas. El sabor es dulce y ligeramente ácido. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente, pelando la cáscara y disfrutando de la pulpa. - En conservas: Se utiliza en conservas y en la preparación de mermeladas o salsas. - Postres: Es comúnmente utilizada en postres tropicales, especialmente en ensaladas de frutas y helados. |
Beneficios para la salud | - Rica en fibra: Ayuda a la digestión y favorece la regulación del tránsito intestinal. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que ayudan a reducir el daño celular y mejorar la salud general. - Baja en calorías: Es una excelente opción baja en calorías para quienes buscan consumir una fruta refrescante y ligera. |
Curiosidades:
- La salak es conocida por su apariencia única, con una cáscara escamosa y rugosa, que la hace fácil de identificar. Esta fruta se cultiva principalmente en regiones tropicales de Indonesia y Malasia, donde es muy popular y se considera un manjar local.
- A pesar de su nombre "fruta de serpiente", la salak no tiene ningún vínculo con serpientes, y su cáscara es completamente comestible.
- Las semillas de la salak no son comestibles, pero la pulpa es muy apreciada por su sabor y textura crujiente, similar a la de una manzana o una pera.
Sweet Lime (Lima Dulce) - Citrus limetta

La lima dulce, conocida también como sweet lime en inglés, es una variedad de cítrico que se distingue por su sabor mucho más suave y menos ácido que la lima común. Su cáscara es de color amarillo claro a verde pálido y su pulpa es jugosa y dulce, con un toque ligeramente ácido. Es una fruta muy popular en Asia y algunas partes de América Latina, y se utiliza tanto fresca como en jugos y postres. La lima dulce es apreciada por su sabor refrescante y su versatilidad.
Aspecto | Descripción |
Características principales | Fruta de tamaño mediano, de cáscara fina y color que varía entre verde pálido y amarillo claro. La pulpa es jugosa y dulce, con un sabor que recuerda a la lima común, pero menos ácido. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente, cortada en rodajas o en gajos. - Jugos y batidos: Ideal para hacer jugos frescos y batidos, especialmente combinada con otras frutas tropicales. - Postres: Se utiliza en la preparación de tés, mermeladas y otros postres refrescantes. |
Beneficios para la salud | - Rica en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. - Hidratante: Su alto contenido de agua ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente en climas cálidos. |
Curiosidades:
- La lima dulce es más popular en el sur de Asia y algunos países de América Latina, como India, México y Brasil, donde se disfruta principalmente como una bebida refrescante.
- A pesar de ser un cítrico, la lima dulce tiene un sabor mucho menos ácido que las limas comunes o los limones, lo que la convierte en una excelente opción para quienes prefieren un sabor más suave.
- La lima dulce es también conocida por su capacidad para aliviar malestares estomacales y digestivos debido a su alto contenido de vitamina C y su efecto calmante.
Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)

El sacha inchi (Plukenetia volubilis), también conocido como maní de los incas o cacahuate de montaña, es una planta trepadora originaria de la región amazónica de América del Sur. Esta planta produce semillas grandes, que se asemejan a los cacahuetes, y son conocidas por su alto contenido de proteínas, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. El sacha inchi ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios nutricionales y es utilizado en la preparación de aceites, suplementos y productos de nutrición.
Aspecto | Descripción |
Características principales | Planta trepadora que produce semillas grandes y triangulares, de color marrón claro. Las semillas son comestibles y tienen un sabor suave, que recuerda al de los frutos secos. |
Usos gastronómicos | - Aceite: El aceite de sacha inchi es altamente valorado por su contenido de ácidos grasos omega-3 y se utiliza en la cocina y en la industria cosmética. - Semillas: Se consumen tostadas, en ensaladas, batidos, o como snack debido a su alto contenido de proteínas y ácidos grasos saludables. - Suplementos: Las semillas también se procesan en polvo y se utilizan en suplementos nutricionales. |
Beneficios para la salud | - Alto en omega-3: El aceite de sacha inchi es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. - Rico en proteínas: Las semillas de sacha inchi son una fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en un alimento ideal para dietas vegetarianas y veganas. - Antioxidantes: Contiene antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo. |
Curiosidades:
- El sacha inchi es conocido en algunas regiones como el "maní de los incas" debido a su cultivo ancestral por las civilizaciones precolombinas en la región andina.
- El aceite de sacha inchi es muy valorado en la industria cosmética debido a sus propiedades hidratantes y regeneradoras, especialmente para la piel y el cabello.
- Aunque es relativamente nuevo en los mercados internacionales, el sacha inchi ha sido utilizado durante siglos por las comunidades amazónicas para la preparación de alimentos y medicamentos naturales.
Saramuyo

El saramuyo, también conocido como cherimoya o annona, es una fruta tropical originaria de los valles interandinos de América del Sur, particularmente de Perú, Ecuador y Colombia. Es apreciada por su sabor dulce y su pulpa cremosa, que se describe como una mezcla entre la piña, el plátano y la fresa. La fruta tiene una forma redonda o cónica, con una cáscara verde y escamosa. Su pulpa es blanca, jugosa y llena de semillas negras, que no son comestibles.
Aspecto | Descripción |
Características principales | La fruta es de forma redonda o cónica, con cáscara verde y escamosa. La pulpa es cremosa, dulce y de color blanco, con muchas semillas negras en su interior. |
Usos gastronómicos | - Fresca: Se consume directamente, cortando la fruta y retirando las semillas. - Jugos y batidos: Ideal para hacer jugos y batidos, por su sabor dulce y textura cremosa. - Postres: Se utiliza en la preparación de helados, sorbetes, mermeladas y otros postres. |
Beneficios para la salud | - Rica en vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel. - Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que protegen las células del daño de los radicales libres. - Fuente de fibra: La pulpa es rica en fibra, lo que ayuda a la digestión y regula el tránsito intestinal. |
Curiosidades:
- El saramuyo o cherimoya es conocida como la "reina de las frutas" en muchas regiones de América del Sur, debido a su sabor único y exquisito.
- Aunque la cherimoya es cultivada en muchas partes del mundo, se encuentra principalmente en los valles andinos, a gran altitud.
- Su sabor se ha comparado con una mezcla de otras frutas tropicales, como piña, fresa, papaya y plátano, lo que la convierte en un ingrediente popular en la preparación de jugos y postres tropicales.
Preguntas frecuentes sobre frutas que comienzan con la letra 'S'
¿Cuáles son algunas frutas que comienzan con la letra 'S'?
Algunas frutas que comienzan con la letra "S" incluyen el saramuyo (también conocido como cherimoya), la sandía, el sapote, el soursop (guanábana), la ciruela (en algunas variedades conocidas como ciruela santa rosa), el sweet lime (lima dulce) y el sanjuanito.
¿Qué beneficios para la salud ofrecen las frutas que comienzan con la letra 'S'?
Las frutas que comienzan con la letra "S" ofrecen varios beneficios para la salud, como:
- Ricas en vitamina C: Frutas como el saramuyo (cherimoya), el soursop (guanábana) y la sandía son excelentes fuentes de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a la salud de la piel.
- Propiedades antioxidantes: El saramuyo y la guanábana son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño de los radicales libres y reducen la inflamación.
- Hidratantes naturales: La sandía y el sweet lime (lima dulce) son frutas con un alto contenido de agua, lo que las convierte en excelentes opciones para mantener el cuerpo hidratado, especialmente en climas cálidos.
¿Cómo se pueden consumir las frutas que comienzan con la letra 'S'?
Las frutas que comienzan con la letra "S" se pueden consumir de diversas maneras:
- Frescas: Frutas como la sandía, el saramuyo (cherimoya) y el sanjuanito se disfrutan frescas, cortándolas en rodajas o trozos y retirando las semillas.
- Jugos y batidos: La guanábana (soursop) y el sweet lime (lima dulce) son populares en jugos, batidos y cócteles por su sabor refrescante y jugoso.
- Postres: El sapote y el saramuyo se utilizan en la preparación de helados, sorbetes, mermeladas y otros postres debido a su textura cremosa y dulce.
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